În acest sfârșit de săptămână te invităm să descoperi povestea slovacilor din România, mica și discreta comunitate etnică aflată de mai bine de 200 de ani pe teritoriul românesc. Pregătește-te să descoperi Mica Slovacie din România: începe România via Wens!
Aventura începe cu descoperirea slovacilor bihoreni din comuna Șinteu sau Nova Huta, după graiul localnicilor. Mica Slovacie, așa cum i se mai spune comunei Șinteu, este compusa din satele Huta Voievozi, Socet și Valea Tarnei. Această comuna numară peste o mie de suflete, iar 96% dintre locuitori au rădăcini slovace. Pentru că această comunitate este una așezată, liniștită, îți propunem ca și itinerariul acestei minivacanțe să fie unul asemena comunității slovace: așezat, liniștit și tihnit.
Locul în care te vei întâlni cu slovacii este unul deosebit. Gazdele noastre sunt proprietarii pensiunii Rose Hip Hil, din Valea Târnei. Ei vor fi cei care iți vor dezvălui bogăția și frumusețea culturii acestei comunități. După formalitățile de cazare, îți propunem să colinzi locurile din împrejurimi. Poți face mici incursiuni pe Valea Barcăului. Ne îndreptăm și spre Castelul de vânătoare din Poiana Florilor. Castelul are 365 de ferestre, exact ca numărul zilelor dintr-un an, 53 de uși, cam câte săptămâni există dintr-un an și 12 turnuri precum numărul lunilor dintr-un an.
Ne îndreptăm catre Huta Slavia, un loc de popas tradițional, cu o ambianță arhaică și veselă. Bucatele, multe dintre ele cu specific slovac preparate din cartofi, respectă rețetele vechi ale locului și sunt pregătite din ingrediente proaspete din zonă. Plăcintele savuroase, papanașii deliciosi, pălinca de cireșe salbatice, vinul bun și berea slovacă sunt motive în plus să poposești la Huta Slavia.
Mergem mai departe și ajungem la Șimleu Silvaniei, unde prima oprire o facem la Castelul Báthory, mai exact ruinele unui castel medieval care a aparținut familiei nobiliare Bathory. De la începutul sec. al XVI-lea datează construirea castelului cetate din centrul orașului. Conform unei legende locale, cei trei dinți din blazonul familiei Báthory se explica prin faptul că Ștefan ar fi ucis în tinerețe un balaur care locuia într-o peșteră din apropierea orașului.
Următoarea oprire este la Muzeul Memorial al Holocaustului, unde vizităm Sinagoga care a fost construită în anul 1876. Muzeul funcționeaza acum ca un centru de învățământ și resursa esențiala pentru Educația Holocaustului în regiune.
Dacă tot suntem pe drum, facem o oprire și la casa părintească a lui Iuliu Maniu, marele om politic, născut la Bădăcin, lângă Șimleu Silvaniei în data de 8 ianuarie 1873, membru de onoare al Academiei Romane și unul dintre cei mai prestigioși oameni politici din istoria Romaniei.
Mai facem o oprire, la Carastelec, unde facem o vizita cramei de pe „insula cristalină”. În Carastelec se fac vinuri de peste 250 de ani, acest fapt este ilustrat în cartarea topografica iozefină, care arata ca în zona se cultivau struguri încă din 1770.
Gazdele noastre de la crama Carastelec, ne așteaptă cu un tur ghidat al cramei, încheind cu o degustare de vin.
După timpul petrecut la crama, ne îndreptam spre casa, “îmbătați” de povestea vinului spumant de la Carastelec.
Te invităm să desciperi și alte locuri deosebite din România pentru că frumusețea lor NU este doar în ochii privitorului. Descoperă România via Wens!
Dacă ţi-a plăcut acest articol, urmăreşte Via Cluj TV pe Facebook printr-un Like mai jos:
