Festivalul de plăcinte de la Bobâlna revine și anul acesta pentru o nouă ediție. Acesta se va desfășura pe data de 22 iunie 2025. Evenimentul va avea loc sus pe platoul răscoalei de la Bobâlna.
Festivalul Placintelor de la Bobâlna Ediția a III a vine pentru a descoperi gustul autentic al plăcintei coapte pe plită după o rețetă tradițională cum numai bunicii știau să facă.
Evenimentul este organizat cu ajutorul Centrului de Conservare și Promovare Culturală Cluj cu sprijinul Consiliului Județean Cluj, în parteneriat cu primăria și Consiliul Local al comunei Cornești și primăria și Consiliul Local al comunei Bobâlna, eveniment organizat de Bobâlna Festival.
Cei care vor participa vor fi martorii unui spectacol folcloric de excepție asigurat prin grija Centrului de Conservare și Promovare Culturală Cluj, spectacol din care face parte și îndrăgitul cântăreț maramureșan de muzică populară Deți Iuga, alături de tinere talente locale și de Iulia Ghiță, care vine tot din Maramureș.
Iata cateva dintre tipurile de placinte care pot fi gasite la festival:
- Placinta cu branza si marar: O placinta traditionala, realizata cu branza de vaci proaspata si marar, o combinatie care imbina perfect gusturile sarate si aromate.
- Placinta cu mere: Un clasic indragit de multi, aceasta varianta este dulce si usor acrisoara, fiind preparata cu mere autohtone, scortisoara si zahar brun.
- Placinta cu varza: O specialitate locala, placinta cu varza este preparata cu varza murata si condimente, avand un gust unic, usor acrisor si condimentat.
- Placinta cu ciuperci: Pentru cei care prefera gusturile mai bogate, placinta cu ciuperci, uneori combinata cu smantana sau carne, ofera o experienta culinara savuroasa.
- Placinta cu dovleac: Perfecta pentru sezonul de toamna, aceasta placinta dulce este facuta cu dovleac copt, scortisoara si nucsoara, avand un gust aromat si parfumat.
Vezi și:
Parcarea din Piața Mihai Viteazul va fi închisă temporar
Atenție, clujeni! Acțiune de dezinsecție a domeniului public
Dacă ţi-a plăcut acest articol, urmăreşte Via Cluj TV pe Facebook printr-un Like mai jos:
