Federația Patronatelor din Industria Ospitalității din România (FPIOR) s-a întâlnit cu autoritățile centrale și locale la Dej, în județul Cluj, pentru a transmite acestora provocările cu care se confruntă și pentru a găsi soluții pentru ca această industrie să supraviețuiască. Este vorba despre un patronat care cuprinde peste 1200 de firme, cu peste 35.000 de angajați, din 28 de județe ale României. La întâlnire a participat și Bekesi Csaba, președintele Autorității Naționale de Protecție a Consumatorului (ANPC).
”Cred că prima provocare este instabilitatea, care vine din schimbarea cadrului legislativ, care în mare parte vine din zona de taxare. A doua problemă este una legată de războiul din Ucraina, unde începem să avem provocări legate de litoral, unde avem clar anumite situații pe care trebuie să le gestionăm. Sunt delicate și începe sezonul și începe un sezon care oricum avea provocări în sine. Tot din schimbări de legislație și a treia situație este legată în special de forța de muncă și de forța de muncă calificată”, a declarat Valentin Șoneriu, președintele FPIOR.
”Cred că în momentul acesta suntem industria cea mai afectată de toate condițiile fiscale din România. În momentul acesta sunt scăderi mari în industrie, în restaurante 20 30% scăderi față de anul trecut. La consum, toate prețurile la materie primă au crescut. Oamenii au din ce în ce mai puțini bani. Încercăm să supraviețuim. Va fi un an foarte greu și probabil și 2027 va fi la fel de complicat. Este o luptă pentru supraviețuire, dar sperăm să mergem înainte. Acum încercăm prin prin federația pe care o avem, să ne unim cât mai mulți, să încercăm să ne ajutăm unii pe ceilalți. Începem niște negocieri colective cu furnizorii, să încercăm câte un procent, să mai mai tăiem din toate părțile”, a declarat la Dej Călin Cozma, președintele executiv al FPIOR.
”Controlul voluntar este o pârghie extraordinară pe care autoritatea pune la dispoziția operatorilor economici pe bază de solicitare. Din păcate prea puțin cunoscut, la fel cum este și soluționarea alternativă a litigiilor. Controlul voluntar vine la solicitarea operatorilor economici care își încetează activitatea sau încep o nouă activitate în cadrul în cadrul firmelor societăților lor, în care gratuit. Repet, gratuit, specialiștii noștri se deplasează la sediul operatorului economic și exemplifică și propun un proces verbal cu măsuri, fără a activa partea punitivă de sancțiuni. În acest caz, dar în care impunem câteva măsuri astfel încât operatorul economic să se poată conforma reglementărilor legale”, a spus Bekesi Csaba, preșdintele ANPC.
La conferința de la Dej a fost prezent și primarul municipiului, care a transmis un mesaj de solidaritate cu mediul de afaceri local din domeniul HORECA.
”Mă bucur foarte mult că azi, la Dej, sunt reprezentanții Federației Patronatelor din Industria Ospitalității, pentru că la Dej ne-am dezvoltat foarte mult în această direcție HoReCa. Avem aproximativ 60 de unități economice în domeniul acesta și, evident, fac parte integrată din tot ce înseamnă partea economică a orașului nostru. Pentru că întotdeauna mi-am dorit și îmi doresc să avem un sistem economic puternic, care să susțină la rândul său tot ce înseamnă economia de hrană”, a declarat Costan Morar, primarul Dejului.
Dacă ţi-a plăcut acest articol, urmăreşte Via Cluj TV pe Facebook printr-un Like mai jos:
