Industria HoReCa a reprezentat unul dintre domeniile grav afectate de pandemia de coronavirus. Anul 2021 ar putea reprezenta un moment de relansare, este de părere fondatoarea Apetit Catering, Dorina Clonda.
Apetit Catering este una dintre cele mai active companii de profil din Cluj, care s-a implicat și în domeniul social. Compania clujeană oferă un număr important de porții de mâncare Serviciului de Ajutor Maltez, care derulează la Cluj proiectul Masa pe Roți, prin intermediul căruia oameni care sunt prea bolnavi sau prea în vârstă pentru a-și procura singuri mâncarea.
În acest an, companiile din HoReCa trebuie să se adapteze unei noi piețe, care înseamnă restructurarea personalului prezent în birouri, dispariția evenimentelor cu sute de persoane și tot mai multă digitalizare.
Cum anume s-a adaptat Apetit Catering, aflați de la Dorina Clonda, prezentă în emisiunea Business Cafe, moderată de Claudiu Pădurean.
Dacă ţi-a plăcut acest articol, urmăreşte Via Cluj TV pe Facebook printr-un Like mai jos: