Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară și-a creat o rețea de magazine în care comercializează alimente obținute în fermele sale, precum și în unitățile de producție din cadrul Facultății de Știința și Tehnologia Alimentelor. Până acum, au fost deschide două magazine, iar clienții sunt foarte mulțumiți de calitatea produselor.
Pe rafturile magazinelor se găsesc lapte, ouă, mezeluri, miere, pâine, brânzeturi sau uleiuri presate la rece. Profesorii și studenții Universității de Științe Agricole și Medicină Veterinară din Cluj au creat propriile lor rețete de alimente. Acestea sunt realizate din ingrediente obținute în fermele universității clujene, în Cojocna, în Cluj-Napoca, în Jucu sau în alte localități, spune directorul general al universității, Lucian Naș.
Pe rafturile magazinelor se găsesc și alimente de la mici producători locali, mai spune Lucian Naș.
Unul dintre magazine funcționează în campusul universității, iar celălalt în cartierul Gheorgheni. În acest an, urmează să mai fie deschis un magazin în cartierul Mărăști.
Dacă ţi-a plăcut acest articol, urmăreşte Via Cluj TV pe Facebook printr-un Like mai jos:
