Unul dintre cele mai interesante evenimente gastronomice, Slană Fest, a început la Cluj. Cea de-a 12-a ediție a evenimentului este organizată în Cafe Bulgakov.
La eveniment participă peste 30 de producători, spune expertul în gastronomie, Iulia Drăguț. Fiecare dintre participanți vine cu rețete care includ ingrediente secrete, anumite feluri de fum produs din amestecuri diferite de lemne din soiuri aparte, dar și preparate din domeniul carmangeriei.
Dacă ţi-a plăcut acest articol, urmăreşte Via Cluj TV pe Facebook printr-un Like mai jos:
