Una dintre cele mai interesante vinării din Republica Moldova este Carlevana Winery. Este vorba de o unitate de producție a vinurilor de înaltă calitate situată la 25 de kilometri depărtare de Chișinău, în satul Merenii Noi.
Vinăria Carlevana a fost fondată în anul 1959. În prezent, are podgorii care însumează 151 de hectare, pe care sunt cultivate soiuri nobile. Cel mai emblematic este Rară Neagră, soi autohton caracteristic Basarabiei. Însă în aceste podgorii sunt cultivate și soiuri precum Malbec, Riesling, Sauvignon Gris sau Pinot Gris, spune Igor Carlasuc, CEO al Carlevana Winery.
Vinăria din Republica Moldova oferă turiștilor o experiență completă. Ei pot vizita zonele în care strugurii sunt transformați în must, apoi în vin, pot să deguste la fața locului vinurile de o calitate excelentă, precum și să ia masa la restaurantul propriu. Turiștii pot descoperi această vinărie aparte cu ajutorul tururilor organizate de Dor Travel.
Mai multe detalii despre povestea Carlevanei, aflați din interviul acordat de Igor Carlasuc.
Dacă ţi-a plăcut acest articol, urmăreşte Via Cluj TV pe Facebook printr-un Like mai jos: