Mai este o săptămână până când toți studenții se vor regăsi în băncile universităților, unii poate cu stomacul gol și cu buzunare mai puțin pregătite pentru a comanda mâncare zilnic. Fie că ai nevoie de rețete mai prietenoase cu inflația sau pur și simplu ceva ușor de preparat, am pregătit un top cu câteva variante de mâncăruri studențești delicioase.
Omletă cu diverse
Pentru omletă, ai nevoie de trei ouă cu un pic de sare, care se zbat într-un bol până când se vede numai galben și compoziția devine omogenă. Înainte de a pune ouăle în tigaie, la alegere, prăjește foarte puțin un pic de bacon, șuncă sau orice altceva consideri că îți place. Tăiat cubulețe, feliuțe mici, și învârtite în jur de trei minute în tigaie cu un pic de ulei. Apoi toarnă compoziția cu ouăle peste ce ai prăjit in tigaie, și las-o până când vezi că arată că o omletă. De asemenea, pentru a varia, poți combina omleta cu cașcaval sau brânză rasă pe deasupra.
Ingrediente:
- 10 ouă (de ajuns pentru trei omlete)
- bacon sau șuncă
- ulei
- sare
Paste cu ton și pesto
Pui o oală cu apă la fiert. Cand apa a început să fiarbă, adaugi sare și apoi pastele. Pui o tigaie la foc iute și călești cațelul de usturoi curățat și tăiat în două în puțin ulei de măsline. Adaugi pesto și apoi tonul bine scurs de uleiul din conservă. Amesteci bine ingredientele potrivind de sare. După ce pastele au fiert, se scurg și se amestecă în tigaia cu pesto.
Ingrediente:
- paste
- conservă ton
- borcan cu pesto
- un cățel de usturoi
- ulei de masline
- sare
Cartofi fierți cu unt și bacon
Se fierb doi cartofi cu coajă într-o oală cu apă. În același timp, prăjești un pic de bacon în tigaie. După ce observi că au fiert cartofii (îi încerci cu furculița) îi iei și îi cureți de coajă. Pui cartofii într-o farfurie adâncă, peste care pui unt (în ce cantitate vrei tu), apoi pui baconul peste și le amesteci, cu un pic de sare.
Ingrediente:
- 1 kg de cartofi (de ajuns pentru trei ture de gătit)
- un pachet de unt
- o bucată de bacon (de ajuns pentru două ture de gătit)
- sare
Salată orientală
Fierbi niște ouă și niște cartofi. Le tai bucățele, după care completezi într-un bol cu niște castraveți murați și măsline. De asemenea, îți poți prepara tu maioneza, iar dacă nu, poți cumpăra sau să mănânci fără.
Ingrediente:
- un borcan de castraveți murați
- măsline
- ouă
- cartofi
- maioneză
Supă de pui cu noodles instant
Pui la fiert în apă rece carne de pui porționată și legumele curatate și spălate, întregi. Când clocotește iei spuma, adaugi concentratul de pui și zahărul și lăși să fiarbă la foc mic tmp de 30 de minute. Dupa ce s-a înmuiat carnea, dregi gustul de sare, piper și adaugi uleiul.
În bolul de supă pui tăiețeii rupți în câteva bucăți, verdeața tocată, câteva frunze întregi de pătrunjel, morcovul fiert și adaugi supa fierbinte. Amesteci ușor și aștepți câteva minute, până se umflă tăițeii.
Ingrediente:
- carne de pui (tacâm)
- 1 ceapă
- 1 morcov
- 1 dovlecel
- 1 lingurita concentrat de pui
- tăieței instant (noodles)
- câteva fire de patrunjel
- 2 linguri ulei
- 1 linguriță zahăr, sare, piper
Surse: gustos.ro și thestudent.ro.
VEZI ȘI:
Zilele Recoltei: Peste 130 de mici întreprinzători vor fi prezenți cu legume și fructe – Află unde
Dacă ţi-a plăcut acest articol, urmăreşte Via Cluj TV pe Facebook printr-un Like mai jos:
